Alkobeer projekt
Alapelvek, célkitűzések
A Konzorcium
Körös-Maros Biofarm Kft.
MTA-ATK
Budapesti Corvinus Egyetem
Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.…
A munkaterv
Alapanyag nemesítés, fajtafenntartás
Termesztéstechnológia
Kártevőmentesítés
Piackutatás, termékstratégia
Receptúra- és termékfejlesztés…
Valósidejű terméktanúsítás
A projekt termékei
Bio alakor búza
Alakor sör flower co
Kísérleti sörfőzés eredményei
Készletellenőrzés, nyomonkövetés
Publikációk
Sajtó
Tudományos
Ismeretterjesztő
Videótár
Fotógaléria
Linktár
Zárókonferencia előadásai
ENGLISH
the project consortium
organic breeding
organic einkorn beer
batch control and traceability
Bio alakor búza
Alakor sör
Készletellenőrzés, terméknyomonkövetés